Skip to main content

UKK Kelas 6 : Membuat Makanan dari Jagung Manis

UKK Kelas 6 : Membuat Makanan dari Jagung Manis

Foto Kegiatan:
https://drive.google.com/open?id=1vEDLQd1G1TOFPL0rpPYl6OXVanzjdeFi

" Produk makanan yang dibuat dari bahn dasar jagung "

Kegiatan UKK (Unjuk Kerja & Karya) kelas 6 kali ini mengusung tema keterampilan membuat produk makanan berbahan dasar jagung manis. Siswa diberi tantangan untuk berkreasi dan menunjukkan kemampuan mereka dalam mengolah jagung menjadi berbagai jenis makanan yang menarik dan bernilai jual. Dalam kegiatan ini, siswa dibagi dalam beberapa kelompok dan menghasilkan empat jenis produk makanan, yaitu risol mayo jagung, jasuke (jagung susu keju), puldot jagung (puding lumer dalam pot), dan puding jagung.

Risol mayo jagung merupakan camilan gurih yang diisi campuran jagung manis, mayones, dan bahan pelengkap lainnya, kemudian digoreng hingga renyah. Jasuke adalah makanan ringan yang populer, terdiri dari jagung rebus yang disajikan dengan siraman susu kental manis dan taburan keju parut. Sementara itu, puldot jagung menghadirkan sensasi manis dan lembut dari puding yang dikemas dalam pot kecil, sedangkan puding jagung memberikan rasa khas jagung yang diolah menjadi makanan penutup yang lezat.

Kegiatan ini tidak hanya melatih keterampilan memasak siswa, tetapi juga mengajarkan kerja sama, tanggung jawab, dan kreativitas. Siswa terlihat antusias dan bangga dengan hasil karya mereka, menjadikan pengalaman UKK ini menyenangkan sekaligus bermakna.

Kegiatan di :
SDN KARANGPILANG I

Oleh :
SILVIA RAHMANIAR PRAMESTY
22010644280
Universitas Negeri Surabaya